柑橘類

21 Jan 2011

 寒くなるとコタツに入ってみかんをよく食べました。最近はみかんの消費量は減少しているようです。しかしこの季節、ビタミンの補給に柑橘類は欠かせません。風邪の予防にもなるようです。

又、柑橘類は造園材料としてもすばらしい樹木です!
娘と実をもぎながら写真を集めました。
平井園の畑にある柑橘類を少し紹介しようと思います。

柚(ゆず)

冬至の日にユズ湯に入ると風邪をひかないと言います。

又、食用としても万能です。サワーに入れたり、薬味にしたり。

温州みかん

いわずと知れたみかんです。美味しいので早くもがないとカラスに食べられてしまいます。

ダイダイ

酸っぱ過ぎてカラスも食べません。

お正月の鏡餅にのせます。

ジャムにすると、とても美味しいです。

デコポン

出べその様なかたちをしています。

内皮ごと食べられます

金柑

寒露煮にしたり生食も出来ます。

平井園の畑には種無しや大実の金柑があります。

風邪の予防やのどの炎症に優しく作用するようです。

その他、グレープフルーツ、レモン、スダチ、カボスなど多々あります。

お庭に金色に輝く柑橘類の木はいかがですか


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閑静な住宅

10 Jan 2011

年末はお庭の手入などの御依頼があり植木屋さんは何かと忙しいものです。 そんな中、植栽工事の依頼で大忙しです。

しかしこの不景気のご時勢の折ありがたい話です。一件一件、大事に大事に良い仕事をしていきたいと思います。

本日は岡庭建設さんの現場へ行って参りました。目白の閑静な住宅街です。

坂道のロードサイドでの作業となり大変苦戦しました。

大きなジューンベリーを植えました。その下をくぐるように客人を迎え入れます。

高低さのある素敵なエントランスが出来ました。


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