新緑もずいぶんしっかりとした葉になってきました。

この季節は植木畑も春の香りがします。

虫もまだ少ないし、自然とかかわる仕事をする我々にはとても良い季節です。

 

食べ物でも山菜などエグミの効いた香りの良いものが多いですね。

草餅も香りが良いし、蕗やたけのこ、こしあぶら、ふきのとう明日葉・・・香りの良い美味いものをあげたらきりがありません。

 

夜の植木畑を散歩していると新緑や花の甘い香りが入り混じり、時より、そよ風に乗って漂います。。。

オガタマポートワイン

常緑樹で招霊木(ｵｶﾞﾀﾏの木）のﾋﾟﾝｸ花です。花はフルーツの様な香りがします。

イリシウム

西洋シキミです。　イギリスでは定番的に庭に使われます。

可憐な赤花を咲かせます。葉はﾊｰﾌﾞの様な香りがします。

 

花や実だけでなく香りを愛でるのも植物の楽しみの一つ

そして香りの良い食べ物や木々に囲まれるとリラックスして心まで癒されます。

今夜は山菜の天ぷらが食べたくなってきました。